-
Sêwirana Nû Hemî di Yek Brew House de
Di dawiyê de em hemî di yek 300L brewhouse qedandin, û ji bo şandina Almanya amade ne.Ev yekîneyek pir kompakt e, lêçûnek kêmtir û maqûltir e ji bo çêrandinê.Di heman demê de tankên fermentasyonê jî dikarin werin mîheng kirin, hûn hilbijêrin ka hûn vê bi an bê çakêtê sarkirinê dixwazin.Brewhouse hatiye sêwirandin û fab ...Read more -
3BBL 5BBL Craft Brewing System Overview
Ji destpêkê heya dawiyê, pêvajoya çêrkirinê di mêş-keteleya me de dest pê dike û bi dawî dibe.● Germahiya avê û qebareya avê ya xwestî têkevin navenda fermanê.PLC bixweber tankê heya asta rast tije dike û şewitandina me germahiya avê ya ku em têkevin diparêze.Berî ku av bikeve t ...Read more -
Meriv çawa Seltzer hişk dike?
Hard Seltzer çi ye?Rastiya Di Derbarê Vê Xezalê de Çi reklamên televîzyon û YouTube be an jî postên medyaya civakî be, dijwar e ku meriv ji şêtîna vexwarina alkolê ya herî dawî birevin: hard seltzer.Ji sêgoşeya pir populer a White Claw, Bon & Viv, û Truly Hard Seltzer...Read more -
Awantaj û dezawantajên Germahiya Derveyî ya Wort Boiling çi ne?
Wekî Hilberînerek Amûrên Bîrê, bi we re parve bikin.Yekîneya germkirina derve bi gelemperî germkirina çerxîkî ya bi germkirina tubular an yekîneya germkirina plakaya ku ji pola zengarnegir hatî çêkirin tê destnîşan kirin, ew bi rengek serbixwe ji keleka tevlêkirinê tê saz kirin.Li seranserê germkirina malê, tevgera wort ...Read more -
Pêngava çekirina bîrê, meriv çawa bîrayê digire?
Di rojên dawî de, hin brewmasterên nû ji me dipirsin ka meriv çawa bîrê çêdike an meriv çawa dest bi çêrkirinê dike, li vir, em ê bipeyivin ka meriv çawa dest bi çêrandinê dike.Bira bîst lître yan jî du hezar lître bîra çêdike, her tim yek rê heye.Pêngavên çêkirina bîrayê wekî jêrîn: 1. Perçiqandin, şilandina malt...Read more -
Meriv çawa berî karanîna amûrên mîkrojenê paqij dike?
Paqijkirina bîrê berî ku bikar bîne ji bo çêkirina bîrayê herî girîng e.Pêdivî ye ku amûrên mîkrobreweriyê berî bikar bînin (heke ne diyar be) bêne paqij kirin, ku hûn dihêlin ku hûn bêyî fikar ji bîrra tama xweş xweş bibin.Paqijkirina alavên mîkrojenê bi gelemperî jî dikare temenê dirêjkirina ...Read more -
Ji bo we Brewhouseek Rast hilbijêrin.
Brewhouse di tevahiya brewery de beşa herî girîng e, ku bi hilber û kalîteyê ve girêdayî ye.Kevirên me yên bazirganî bi veavakirinên pir-keştiyan têne, digel mash tun, tanka lauter, kelek vexwarinê, tanka vexwarina germ û aksesûarên tê de hene.Em 1 bbl (1HL) rawestgeha belaş a mezintir pêşkêşî dikin…Read more -
Meriv çawa xebata Chiller Li Breweryê bidomîne?
Micro Brewery ji bo ku hewcedariyên pêvajoya fermentasyonê bicîh bîne di xanûber û pêvajoya fermentasyonê de gelek sarbûnê hewce dike.Pêvajoya bîhnfirehiyê ew e ku kêzikê digihîje germahiya ku ji bo nûvekirina hevîrtirşkê hewce dike sar dike û ji fermenteran re dike.Armanca sereke ya pêvajoya fermentasyonê ew e ku bihêle ...Read more -
Hevdîtina bi muwekîlê Belçîkayê re
Me bi xortên ji brewerê Cider ji Belçîkayê re hevdîtinek xweş kir.Ev civîn pir arîkar bû, me hewcedariya hûrgulî ya çend tiştan eşkere kir, çêker rave kir ka meriv çawa ava ava vexwarinê vediguhezîne tankan, armanca çeka hop çi ye, ferma ciderê çawa dixebite…Read more -
Girîngiya Tankên Brewing
Tankên çêkirina bîrê ji bo pêvajoya çêkirina bîrê krîtîk in, ji ber ku ew ji bo afirandina çêj û bîhnek bêhempa ya ku taybetmendiya her celebê bîrê ye, dibin alîkar.Van tanqan ji bo kontrolkirina germahî, zext, û mêjera dema ku bîra di her qonaxek pêvajoya çêkirinê de derbas dike hatine çêkirin.Ji bo ...Read more -
Tanka Fermentasyona Bîrê çi ye?
Fermenter keştiyek e ku ji bo pêvajoyek biyolojîkî ya taybetî hawîrdorek xweş peyda dike.Ji bo hin pêvajoyan, fermenter bi pergalek kontrolê ya sofîstîke konteynirek hewayê ye.Ji bo pêvajoyên din ên hêsan, fermenter konteynirek vekirî ye, û carinan ew qas hêsan e ku li wir ...Read more -
BIRYARIYA NIV-OTOMATIK VS BIRYARIYA TEMÛ-OTOMATIK
Vebijarkên alavên Brewery-a nîv an bi tevahî otomatîk ji bo pergala kontrolê ya pergala mîkroberiyê ya herî gelemperî ne.Heke hûn dixwazin breweriya xwe vekin, ji bo analîzkirina alavên pratîkî yên ku ji bo afirandina bêtir qezencê ji kirîn û firotina karsaziyek gelemperî hewce dike, wext digire.Niha, em di e ...Read more